Ayurvedische Empfehlungen für das Frühjahr
Warum erkranken wir besonders in den Übergangszeiten der Jahreszeiten. Das ist mit Ayurveda leicht erklärbar. Nach Ayurveda sind es gerade diese Übergangsphasen, die die DOSHAS (Vate, Pitta, Kapha) irritieren könen. Zur Info dient die folgende Erklärung:
Bei uns wird das Jahr in Frühling, Sommer, Herbst und Winter unterschieden; die Ayurveda kennt nur 3 Hauptphasen des Jahres:
- März – Mai (Kapha-Phase)
- Juni – September (Pitta-Phase)
- Oktober – Februar (Vata-Phase)
Was bedeutet das für uns?
Wir sollten nach Ayurveda unsere Ernährung und Lebensweise den kommenden Jahreszeitenbedingungen anpassen, damit wir (Körper, Geist, Seele) nicht in ein Ungleichgewicht kommen und damitUnbefindlichkeiten oder Krankheiten hervorrufen.
Am Beispiel des kommenden Jahreszeitenwechsels sieht man, dass wir uns zur Zeit in einem Wechseln von einer Vata- zu einer Pitta-Phase befinden.Die Vata-Eigenschaften des Winters mit Trockenheit, Kälte und Beweglichkeit sollten unter anderem durch schwereres, gehaltvolleres Essen in Balance gehalten werden.
Jetzt aber in der Frühjahrszeit, in der Kapha mit den Eigenschaften warm, feucht, sanft und ölig die Überhand gewinnt, kommt es durch die Ungleichgewichte z.B. zu Erkältungskrankheiten wie Grippe, Mandel- und Halsentzündungen sowie Frühjahrsmüdigkeit und bei zunehmendem „Erwachen“ der Natur zu Heuschnupfen. Empfohlen in dieser Zeit wird schleimlösende und „Winterspeck“ abbauende Nahrung. Sie sollte scharf, zusammenziehend, in Maßen süß sowie salzig und warm sein. Auch sollte nicht zu viel zu sich genommen werden. Vermeiden sie Kapha verstärkende Nahrungsmittel wie schwere, ölige Kost, Milchprodukte (insbesondere morgens), kalte Getränke und Eis. Würzen sie mit schwarzer Pfeffer, Fenchel, Ingwer, Basilikum, Senfsamen, Zimt, Kreuzkümmel, Safran, Knoblauch und Bockshornkleesamen. Je nach Konstitution gibt es weitere Richlinien und Empfehlungen. Diese werden in meiner Praxis nach einer Konstitutionsbestimmung zusammengestellt. Durchaus empfehlenswert ist auch eine Panche-Karma Kur, wodurch Schlackstoffe abgebaut werden und eine Reinigung bzw. Entgiftung des Körpers unterstützt wird.